Étagère polyvalente en bois pour plantes aromatiques, étagère murale, porte-épices en bois.
Étagère et porte-épices en bois robuste et vieilli pour le plan de travail de la cuisine, avec diverses plantes aromatiques, créant un coin épices atmosphérique, ainsi que des étagères murales avec des herbes.
Pour ajouter des saveurs fraîches à vos plats, vous souhaitez avoir des herbes aussi fraîches que possible. Thym, ciboulette, persil, basilic, sauge, aneth, menthe, romarin, origan et coriandre sont parmi les herbes les plus populaires que vous souhaitez avoir à portée de main dans la cuisine. Pour intégrer de manière agréable toutes ces herbes de cuisine dans la cuisine, utilisez astucieusement nos moules en pierre pour y placer vos plantes aromatiques. Disposez les différentes variétés de plantes aromatiques dans les moules en pierre et placez-les de manière organisée mais à portée de main dans la cuisine. L'étagère à épices fabriquée à partir de vieux moules en pierre avec son bois vieilli, associée aux plantes aromatiques, donne à votre cuisine un caractère original.
Faire pousser des plantes aromatiques dans la cuisine sur une étagère murale.
Thym, ciboulette, persil, basilic, sauge, aneth, menthe, romarin, origan et coriandre sont généralement des herbes faciles à faire pousser dans un coin à herbes de la cuisine. Pour chaque variété, voici quelques conseils pour les faire pousser au mieux. Les plantes aromatiques sont généralement cultivées dans des pots d'un diamètre de 10 cm. Nos moules en pierre sont précisément adaptés à cette taille, avec des dimensions de 24 cm x 12 cm (l x L).
Voici quelques points à prendre en compte lorsque vous faites pousser des plantes aromatiques dans un étagère à herbes ou un étagère murale : Outre la lumière du jour, la température dans la cuisine joue un rôle crucial. Une température idéale se situe entre 18 et 24 degrés, correspondant à la température ambiante moyenne. Il est également important que la température ne fluctue pas trop. Ne placez donc pas les plantes aromatiques à proximité d'un four ou d'un micro-ondes, car ces endroits peuvent devenir trop chauds. Cependant, soyez également prudent avec les endroits froids, car ils peuvent également être néfastes pour les plantes aromatiques. Prenez cela en considération lorsque vous placez une étagère à herbes près d'une porte extérieure ou d'une fenêtre.
Faire pousser du thym dans une étagère à herbes.
Le thym est vraiment un assaisonnement typique adapté à de nombreux types de plats. La plante de thym elle-même contient divers nutriments sains. C'est une excellente source de vitamine C, une très bonne source de vitamine A et une bonne source de fer, de manganèse et de cuivre. Le thym peut être cultivé à l'intérieur. Il est alors important de fournir suffisamment de lumière à la plante, au moins 4 heures de lumière directe du soleil par jour, pour permettre une croissance raisonnable de la plante si vous en récoltez régulièrement.
Chives cultivés dans votre propre cuisine.
Ciboulette se développe bien dans la plupart des conditions et résiste aux sols pauvres. La plante nécessite peu d'entretien, mais si vous taillez la plante de temps en temps, vous pouvez récolter des feuilles (et des fleurs) presque toute l'année. Si la ciboulette est bien plantée, vous constaterez que prendre soin de la ciboulette est en réalité très facile. La ciboulette a besoin d'une quantité moyenne d'eau, donc l'arrosage régulier est important. Si vous l'oubliez une ou deux fois, elles ne mourront pas immédiatement. Ont-elles l'air un peu sèches ? Avec un peu d'eau, elles reviendront rapidement à la vie. Donnez occasionnellement de la nourriture biologique pour plantes comestibles à vos plantes. Ce n'est pas obligatoire, mais cela bénéficiera à votre plante à long terme.
Cultiver des plantes de persil sur une étagère murale.
Les herbes de persil de cuisine se présentent en deux types, à savoir le plat et le frisé. Le persil plat donne aux plats une saveur raffinée et savoureuse. Le persil frisé est généralement utilisé dans les soupes, les salades, les plats à base de pommes de terre et de viande. Il a une saveur douce et n'est pas aussi forte que le persil plat.
Si vous cultivez du persil dans un porte-herbes murale en cuisine, il est important de bien surveiller l'arrosage. Le persil pousse mieux lorsque le sol est uniformément humide. Arrosez donc la plante régulièrement, de préférence tous les deux jours, et faites-le de préférence par en dessous. Le persil a besoin de beaucoup de lumière pour bien pousser, mais évitez la lumière directe du soleil car cela pourrait brûler les feuilles.
La taille régulière de la plante de persil est importante pour une croissance saine et pour éviter que la plante ne devienne trop grande. Il est judicieux de tailler la plante jusqu'à environ 2-3 centimètres au-dessus du sol lorsqu'elle atteint environ 10-15 centimètres de hauteur. De cette manière, vous stimulez la plante à produire de nouvelles pousses.
Cultiver du basilic dans une étagère à herbes
Le basilic a une forte odeur et est largement utilisé dans la cuisine italienne et dans les plats à base de tomates. Si vous n'ensemencez pas vous-même le basilic mais l'achetez prêt à l'emploi, faites-le surtout dans une jardinerie plutôt qu'à un supermarché et choisissez la variante biologique. En effet, elles sont soignées de manière différente, ce qui leur donne des racines plus fortes.
Toutes les sortes et variétés de basilic aiment exclusivement la chaleur et le soleil. Pour faire pousser avec succès ces herbes aromatiques dans une étagère à herbes dans la cuisine ou dans le jardin, un emplacement ensoleillé est nécessaire. Pratiquement toutes les parties de la plante sont fortement aromatiques. Toutes les parties de ces herbes, y compris les fleurs et les graines, sont comestibles. Normalement, on coupe ou cueille les extrémités des pousses de la plante de basilic. Pincer favorise la ramification des plantes et prolonge la durée de vie des variétés de basilic annuelles. Il est moins recommandé de cueillir des feuilles individuelles car les pousses deviennent alors nues. Les pousses dénudées peuvent être taillées jusqu'à ce qu'elles deviennent ligneuses. Assurez-vous que la plante de basilic reçoive suffisamment de lumière, donc placez l'étagère à herbes par exemple sur le rebord de la fenêtre ou sur le plan de travail près de la fenêtre. Mais ne mettez pas la plante toute la journée en plein soleil, car elle pourrait quand même brûler ou se flétrir. Si la plante reçoit trop peu de lumière, les feuilles deviennent brunes. Si vous voulez utiliser les feuilles pour vos pâtes, soupes, salades ou pesto, ne cueillez surtout pas les jeunes sommets. Ils peuvent continuer à pousser agréablement. Optez donc plutôt pour les grandes feuilles sur le côté. Ou coupez toute la tige à environ un centimètre au-dessus du sol.
Faire pousser des plantes aromatiques dans la cuisine.
Les couleurs terreuses du bois vieilli de nos moules en pierre constituent un magnifique complément à tout aménagement de cuisine. Dans notre boutique en ligne, vous trouverez notre gamme d'étagères à herbes et quelques bacs à herbes, façonnés comme des moules en pierre, pour créer un espace de culture d'herbes plein de goût dans votre propre cuisine.
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